Kaip derinti maisto produktus? | blogo svečias kolegė V 2010/03/19
Posted by padazas in PingPongas.Tags: maistas, mityba, mėsainiai - blogis, sveikata
1 comment so far
1. ,,BALTYMINĮ IR KRAKMOLINĮ MAISTĄ VALGYKITE SKIRTINGU LAIKU”.
(Baltyminis maistas: mėsa, paukštiena, žuvis, kiaušiniai, varškė, sūris, pienas, riešutai. Krakmolinis maistas: duona ir visi produktai iš miltų, kosės, bulvės.)
Gamtiniai baltymų, riebalų ir krakmolų deriniai (pavyzdžiui, pienas, kruopos, grietinėlė, duona) nesunkiai virškinami, bet negalimi atsitiktiniai deriniai: duona-mėsa, duona-kiaušiniai, košė-kiaušiniai, bulvės-mėsa, košė-pienas, duona-kumpis ir t.t. Skrandis skirtingai reaguoja į krakmolinį ir baltyminį maistą. Pirmosios baltymų ir krakmolų virškinimo stadijos vyksta tarsi priešingose terpėse: vienas maistas reikalauja šarmų terpės (dažniausiai seilių ptialino), o kitas -rūgščios terpės (pepsino ir panašių fermentų). Jeigu skrandis gauna nedaug maisto, jis dar gali atskirai virškinti baltymus ir krakmolą, o jeigu maisto daug ir jis mišrus – dešros, dešrelės, kotletai ir t.t. – normalus virškinimas labai apsunkinamas, nes baltymai virškinami žemutinėje skrandžio dalyje, kur yra liaukos, išskiriančios pepsiną ir kt.), o krakmolai – viršutinėje (kur virškinamas maistas su seilėmis). “Gamta niekada negamina sendvičių!” Anglai, kuriuos Šeltonas giria už ištikimybę ilgaamžėms mitybos tradicijoms, visada iš pradžių valgo mėsą, o tik paskui o pudingą. Taigi mėsą, kiaušinius, sūrį, varškę, riešutus visada reikia valgyti pirma, o po kurio laiko – krakmolinį maistą, jeigu dėl kokių priežasčių negalima tuo metu visai atsisakyti krakmolo.
2. “SKIRTINGU LAIKU VALGYKITE BALTYMINĮ MAISTĄ IR RUGŠTIS”.
Kartu su baltymais vartojamos citrinų, greipfrutų, apelsinų ar pomidorų sultys, actas ir kitokios rūgštys trukdo skrandžiui virškinti (anksčiau manyta priešingai), erzina jį, ardo pepsiną, pradeda pūti maistas. Todėl negalima valgyti mėsą, žuvį, kiaušinius ir t.t. su salotomis, jeigu jose yra citrinos rūgšties, acto ar majonezo. Alkoholis kartu su baltymais irgi labai žalingas: alkoholio veikiamas pepsinas greitai sukreši. Išimtį galima padaryti tik sūriui ir riešutams, nes juose yra pakankamai riebalų, kurie sulėtina irimo procesus.
3. ,,VIENU METU VALGYTI TIK VIENOS RŪŠIES BALTYMUS”.
Neleistini tokie deriniai: mėsa-pienas, pienas-kiaušiniai, mėsa-sūris, mėsa-riešutai ir t.t. Pavyzdžiui, skrandžio sultys, kurios virškina pieną, išsiskiria paskutinę to proceso valandą, o mėsą – pirmą. Jos turi “pasikeisti”, kad galėtų suvirškinti į skrandį patekusį baltyminį maistą (o dėl to organizmas netenka daug energijos). Tačiau tai nereiškia, kad vienu metu negalima valgyti dviejų rūšių mėsos ar dviejų rūšių riešutų: šiuo atveju normalus virškinimas nesutriks.
4. ,,SKIRTINGU LAIKU VALGYKITE KRAKMOLINĮ MAISTĄ IR RŪGŠTIS”.
Kuo daugiau padirbėta seilėmis, tuo lengviau skrandžio ir kasos sultims. Oksalo rūgštis, atskiesta proporcija 1:10.000, ar 1-2 arbatiniai šaukšteliai acto visiškai sustabdo ptialino veikimą, nutraukia seilinį virškinimą. Pomidorų, uogų, citrusinių, visų rūgščiųjų vaisių rūgštys taip pat gali nutraukti krakmolo virškinimą.
Todėl ir kenksmingi tokie deriniai: košė ir rūgštūs vaisiai, bulvės ir duona, salotos su majonezu ir kitais rūgščiais prieskoniais.
5. “BALTYMINĮ IR KRAKMOLINĮ MAISTĄ VALGYKITE SU CUKRUMI SKIRTINGU LAIKU”.
Cukrus stabdo skrandžio sulčių sekreciją. Cukrus nevirškinamas skrandyje, pasisavinamas žarnyne. Jeigu cukrus valgomas atskirai, jis neužsibūna skrandyje, greit pereina į žarnyną; o jeigu jis valgomas su baltymais ar krakmolu, tai jie ilgam lieka skrandyje, ir maistas labai greit pradeda rūgti. Atsiraugėjimas rūgštimi, rėmuo – rūgimo įrodymai.
Vadinasi, vienu metu kenksminga valgyti košę ir cukrų; duoną ir razinas, saldžius vaisius, džemus; sausainius ir pieną, ir t.t. Reikia vengti desertų, kuriuose beveik visada yra cukraus, saldžių vaisių, grietinėlės, pieno, kiaušinių (virškinimas užtrunka kelias valandas).
6. ,,RIEBALŲ NEREKOMENDUOJAMA VARTOTI SU JOKIU BALTYMINIU MAISTU”.
Kartu su riebalais baltyminio maisto virškinimas sulėtėja mažiausiai dviem valandomis. Nemalonias pasekmes po riebios ir keptos mėsos valgymo galima sušvelninti valgant tokią mėsą su gausiu žalių daržovių ar žalumynų kiekiu.
Labai svarbu pridurti prie jų dar kelis praktinius patarimus:
1. Atšaldyti gėrimai, ledai ir kita kenksmingi tuo, kad jie sulėtina ir net nutraukia pepsino veikimą.
2. Duona su sviestu – geras derinys, vadinasi, ir košės ar bulvės – su bet kokiais riebalais.
3. Pieną reikia gerti atskirai nuo bet kokio maisto.
4. Žiediniai kopūstai, morkos, burokėliai, aguročiai ir kitos daržovės, kuriose yra krakmolo, gerai derinasi su bet kokiu krakmoliniu maistu (kaip priedas prie jo).
5. Melionai ir arbūzai valgomi atskirai nuo bet kokio maisto. Tai pasakytina ir apie vaisius, kurie turi būti valgomi ne vėliau kaip 20-30 minučių iki valgymo (pusryčių, pietų), ir niekada o kai skrandis sotus.
Vaisiai virškinami žarnyne, todėl skrandyje jie užsibūna tik labai trumpai. Kas tai supras, niekada desertui nepaliks obuolio ar kokio nors kito vaisiaus: nereikia ypatingos vaizduotės, kad suprastum, kaip jie, rūgdami skrandyje, paverčia visą jo turinį pūvančia mase.
Sultys geriamos 30 minučių iki valgio.
kiti praktiniai patarimai, derinant maisto produktus:
1. Atšaldyti gėrimai, ledai ir kita kenksmingi tuo, kad jie sulėtina ir net nutraukia pepsino veikimą.
2. Duona su sviestu – geras derinys, vadinasi, ir košės ar bulvės – su bet kokiais riebalais.
3. Pieną reikia gerti atskirai nuo bet kokio maisto.
4. Žiediniai kopūstai, morkos, burokėliai, aguročiai ir kitos daržovės, kuriose yra krakmolo, gerai derinasi su bet kokiu krakmoliniu maistu (kaip priedas prie jo).
5. Melionai ir arbūzai valgomi atskirai nuo bet kokio maisto. Tai pasakytina ir apie vaisius, kurie turi būti valgomi ne vėliau kaip 20-30 minučių iki valgymo (pusryčių, pietų), ir niekada o kai skrandis sotus.
vaisiai virškinami žarnyne, todėl skrandyje jie užsibūna tik labai trumpai. Kas tai supras, niekada desertui nepaliks obuolio ar kokio nors kito vaisiaus: nereikia ypatingos vaizduotės, kad suprastum, kaip jie, rūgdami skrandyje, paverčia visą jo turinį pūvančia mase.
Sultys geriamos 30 minučių iki valgio.
informacijos šaltinis: Kolegė V, o jin tą šaltinį paėmė iš supermamų dar yra čia (pas sveiką žmogų) ir dar yra maisto produktų derinimo lentelė (xls)
Naujas žaidimo Samarost kūrėjos darbas – Machinarium 2009/10/21
Posted by padazas in PingPongas.Tags: amanita design, Machinarium, quest, žaidai
add a comment
Neseniai Amanita Design išleido dar vieną savo “paišalinį žaidą” Machinarium. Tai vienas iš tų “must play” žaidimų. Visiems rekomenduoju kurį vakarą paspragsėti savo peliukais po šį “paišalandą” tikrai nenusivilsite – puikus dizainas, gražūs piešiniai, puikus garso takelis, graži istorija… Tik gaila, kad to spragsėjimo tik vienam vakarui. Nors gal ir gerai, nes jeigu žaidimas būtų ilgesnis (na, tarkim kaip Myst) tai greitai atsibostu. Be to žaidimas gavo Penny Arcade Expo 2009 prizą, kaip meniškiausias (ar kažkas panašaus) žaidimas.
Trumpai apie žaidimo siužetą:
Description: Machinarium is an independent puzzle / adventure game developed by the makers of popular web-games Samorost and Samorost2. A little robot who’s been thrown out to the scrap yard behind the city must return and confront the Black Cap Brotherhood and save his robot-girl friend. The game takes place in a strange rusty metallic city populated only by robots. The story is about a little robot who has been unjustly thrown out to the scrapyard behind the city. In the game he returns to the town where he meets the bad guys from Black Cap Brotherhood – they are just preparing a bomb attack on the central tower where the town ruler has residence in. Of course our hero must stop them and also rescue his friend robot-girl.
Linkiu gerai praleisti laiką.
JAU GRĮŽO!!!!! 2009/07/31
Posted by padazas in PingPongas.Tags: niekada nepalikit artimųjų ilgiau nei viena savaitė, varlės kaliauninkės
add a comment
Pagaliau grįžo atostogautojos. Išmaišiusios visą Europą, kelionėje užtrūko beveik dvi savaites. Jau vienu metu buvo pradėjusios mane labai rimtai nervinti… be va… PAGALIAU. Iš laimės net rankos kojos dreba, nėr kur dėtis.
Tai buvo pačios ilgiausios dvi vasaros savaitės.
(pasitinkam su duona ir druska)
welcome home (apkabinimas) (bučinys)
Apie Alų 2009/07/17
Posted by padazas in PingPongas.Tags: aludarių gildija, alus, baltas alus, tikras alus
add a comment
Sveiki. Po ilgų “tylėjimo įžadų” toliau pradedame postintis. Čia per tą laiką visokių naujų, įdomių ir neįdomių dalykų buvo nutikę. Kada nors papasakosiu… Turbūt pagrindinė tinklalapio naujiena yra ta, kad pradėjo veikti naujas padažo adresas: www.padazasvydis.lt. Na, o dabar apie alų.
Jau kurį laiką pradėjau eksperimentuoti su visokiais naujais importiniais alumis. Labiausiai patinka tie, kurie kainuoja po 1,29 ar 1,49 Lt. Tai galvojau, kad kada reikėtų savo nuolatiniams skaitytojams (jų liko tik 2 – panelė “Au” ir ponas “El”) papasakoti apie tuos vandens paieškos eksperimentus. Bet prisiminiau, kad jau senokai veikia toks tinklalapis Tikras alus. Tai ir nusprendžiau nebeaprašinėti savo paieškų, nes nu… “Tikras alus” tai tikrai geras puslapis, tiesiog tikra alaus enciklopedija, o dar po šiandienos autoriaus ramtyns įžvalgos apie aludarių gildijos svaigalus tai apskritai skelbiu, kad šitas tinklalapis yra super, turbo, mega, ultra, plius. Tiems kas nesupranta mano džiaugsmo galiu paaiškinti dar sudetingiau: čia maždaug tas pats, kaip paaugliui atrasti ones socialiniame tinklalapyje “draugų draugų draugų draugai funkciją”
Nu ką… Šį kartą tik tiek… Ir nepamirškit, kad šiandien penktadienis – puiki diena baltam alui.
Patarimai iš JG kompiuterio 2009/04/23
Posted by padazas in PingPongas.Tags: kalafijoro blogas, šitam įrašui nesugalvojau jokių tagų
add a comment
Sveiki. Norėjau pranešti, kad vis dar gyvas esu. Kažkada labai seniai panelė Logotipo Kūrėja (JG) valė savo kompiuterį ir bevalydama rado visokių įdomių ir labai naudingų patarimų ir šiaip sparnuotų frazių. Tai skypuku prisiuntė man. Apturėjau labai smagių, juokingų ir linksmų akimirkų. Tai vat kiek man buvo atsiuntusi tiek jų ir patalpinu čia. Tikiuosi, kad jums irgi patiks.
Nepatariu išmušti sąžinei dantų, nors tuo tarpu ir negrauš, bet vėliau užčiulps mirtinai.
Už blogą elgesį ligonis buvo operuotas dar kartą
Ėmė bobutė ir užduso. Nebūtų ėmusi – nebūtų uždususi.
Meilė padeda užmušti laiką, laikas padeda užmušti meilę.
Sveikas miegas ne tik ilgina gyvenimą, bet ir trumpina darbo dieną.
Pėsčiasis visada teisus. Kol gyvas…
Įspėjamasis šūvis į galvą.
Kai kalba pinigai, į kirčiavimo klaidas dėmesio nekreipiama
Jeigu ant jūsų nukrito obuolys, greičiau tepkite slides: obelis nuo obuolio netoli krenta.
Raganosis blogai mato, bet su jo mase, čia ne jo problemos.
Skelbimas prie įėjimo į studentų valgyklą: “Nerinkite trupinių – NENERVUOKITE TARAKONŲ!!!”
Jeigu jums labai nesinori plauti nešvarius indus, išplaukite švarius.
Ten, kur baigiasi asfaltas, prasideda Rusija.
Moterys daug makaluoja liežuviu, nes neturi kuo daugiau makaluoti.
Silpnoji lytis stipresnė už stipriąją dėl stipriosios lyties stiprios silpnybės silpnajai…
Jei pirmas blynas prisvyla, kaltinkite kompiuterį.
Jeigu Mohamedas neina pas kalną, tai pas kalną eina ežiukas.
Jei nori, kad tau būtų atleista, privalai nusidėti.
Jei bučiau žinojęs, kad šiandien taip skaudės galvą, vakar bučiau prisigėręs.
Japonai sukūrė naujas skalbimo mašinas, kurios pašalina sudžiuvusius vaikus iš audeklo – jie sukasi ratu už stiklo, moja rankutėmis ir sako ate ate.
Duokite studentui atramos tašką ir jis užmigs.
Meilė akla, bet intelekto trūkumus ji pastebi.
Kartais gyvenimas eina ne į priekį, o į užpakalį.
Svečiuose gerai, namie – blogai.
– Ką blondinė darys su dvim kibirais karšto vandens?
– Užšaldys, nes karšto vandens gali bet kada prireikti…
… Laba diena, čia internetas. Manęs niekas neieškojo? ….
Kad žmogus taptu laimingas, reikia iš jo ką nors atimti, o paskui – atiduoti.
Manęs nesutrikdė jūsų klausimas, aš tiesiog nežinau,kaip čia jums geriau užvožus.
Aš čia nedirbu. Aš – konsultantas
Šešios gyvenimo tiesos:
1. Neįmanoma su savo liežuviu paliesti visu savo dantų.
2. Visi durniai, perskaitę pirmąja tiesą, bandys ją atlikti.
3. Ir supras, kad pirmoji tiesa yra melas.
4. Jūs šypsotės šiuo metu, nes esate durnius.
5. Greitai šią išdūrkę nusiųsite kitam durniui.
6. Vien dėl to Jūsų veide vis dar yra šiokia tokia šypsena.
Klausimas feminisčių žurnalui:
- Kaip galima pagyvinti savo lytinį gyvenimą?
Žurnalas atsako:
- Tiesiog pakeiskite baterijas.
O jeigu labai patiko ir norite dar ko nors panašau tai siūlau aplankyti Kalafijoro blogą ten kasdien rasite po kelis naujus šviesulius
Nauji draugai 2009/03/19
Posted by padazas in PingPongas.Tags: konkursas, Linux Journal, super turbo mega ultra plius, ubuntu
1 comment so far
Sveiki. Ačiū tiems 12 pastovių view’erių, kurie pastoviai apsilanko musų padažiūkštyje tikėdamiesi išvysti kokį naują įrašą. Nenorėdamas jūsų nuvilti, pamaniau, kad reikia brūkštelti kokią šviežieną. Draft’ų per tą laiką prisikaupė labai daug, artimiausiu metu, kai apsikuopsiu su savo darbiūkščiais, pažadu juos patalpinti. Beje ačiū panelei “Li” už svečio rubrikos postą. Nesitikėjau, kad tokį puikų mokslinį darbą parašysi – dabar net gaila jį publikuoti. Va ta ta koks puikus. Artimiausiu metu jį patalpinsiu.
Taigi norėjau šiandien pasigirti apie tai, koks aš esu super turbo mega ultra plius…
Prieš kelias dienas savo RSS skaityklėje aptykau Povilo įrašą apie Linux Journal konkursą. Taigis vat ir dabar netveriu noru pasigirti, kad šiandien gavau laišką iš jų (iš Linux Journal, ne iš Povilo) su pranešimu, kad man pavyko laimėti vienerių metų Linux Journal prenumeratą (tiesa, elektroninės žurnalo versijos
). Nedidelė vieša paslaptis, kad visi kas dalyvavo konkurse laimėjo tą prenumeratą. Na bet vis vien… kaip sako “vešč”. Štai kokį gavau laišką:
Congratulations! You submitted the correct answer of “Kernel Panic”
for the linuxjournal.comTech Tip Video contest.
Your Digital subscription will begin with the May issue which will
be available the first week in April. We will email you download
instructions at that time.Thank you for participating!
Your Friends at Linux Journal
“EL”, TU TIK PRIMESK! Your FRIENDS!!! at Linux… Reiks artimiausiu metu susiveikti naujų draugų “at UBUNTU”
Vamzdynas | Svečio rubrika 2009/03/05
Posted by padazas in PingPongas.Tags: krantinės arka, vamzdiec, vamzdis
1 comment so far
Sveiki. Na va… Jau baigėsi atostogos. Po truputi įsivažiuojam vėl į darnų darbą ir į durną darnią kolektyvo komandą. Sunku adaptuotis prie darbalo ritmo. Taigis….
Paskutiniu metu visą mūsų varganą šalelę užplūdo kažkokia vamzių manija. Pradedant nuo “Krantinės arkos” baigiant įvairiais konkursais.
Na ir aš negaliu atsispirti vamzdynų temai. Ta proga pristatau naują “Blogo svečio” rubriką. Šiandien svečiuose – panelė Au. Jin vat atsiuntė tokią reklamą:

Vėliau labai ilgai laukiau jos posto. Bet jin pareiškė, kad “nėra čia ko rašyti, nuotrauka viską pasako”. Taigi, laikysime, kad svečio rubrika pavykusi (el, kada bus tavo?). Tai tam kartui tik tiek. Nenusiminkit bus dar. O dabar einu panardyti…
P.S. O čia kelios nuorodos pasiskaitymui vamzdynų tematika: matykime šviesias spalvas, vvg patys pagooglinkit. O čia jeigu norite dar pasireklamuoti: kelio ženklas, motelis, vedyboms, čekis ir visa kita.
Na, gerai… Jau neriu… IKI…
Atostogos 2009/02/20
Posted by padazas in PingPongas.Tags: atostogos, rekordas
add a comment
Sveiki. Ačiū tiems, kas nepamiršta apsilankyti mūsų padažasvydyje. Truputi įrašai aprimo, bet nepaisant to “draft’ai” pasipildo vis naujais brūkštelėjimais. Padažas šiuo metu truputi tinginiauja, nes na… atostogos – toks dalykas, kuomet gali apsimesti labai pavargusiu ir pabūti egoistu… Kita vertus atostogos jau įpusėjo ir jau visi darbai pagal sąrašą yra pradingėti tai neužilgo reiktu vėl kibti prie darbo, ir vėl sukurti kokį įdomesnį įrašą. Praeita kartą, kai rašiau apie travelį tai kažkokio stebuklo dėka įrašo nuotrauka (beje jinai ne mano daryta) pateko į blogoramą, kas blogą pakėlė į naujas “aukštumas”. Nuo šiol oficiali blogo lankomumo statistika – nauajas rekordas, t.y. 69 view’sai. Na… keep going ![]()
Tai šiam kartui tik tiek. Vėliau, kai atsibos tingėti papasakosiu apie gelbėjimo misiją – pravalą “kovas”. Beje, norisi padėkoti gerb. ponui “E” už mailą apie “paprastą paaiškinimą apie krizę”.
Labas rytas | su švente 2009/02/14
Posted by padazas in PingPongas.add a comment
Labas. Gaila, kad vėl, kažkokio tai stebuklo nedėka nesame kartu. Sveikinu tave su širdžių formos daiktų diena. Mano dovana kiek neįprasta, bet tikiuosi, kad tau patiks:
O jeigu būčiau tikras kūrėjas tai šia proga tau sukurčiau štai tokį kūrinį:
Artist: Method Man f/ Mary J. Blige
Album: I’ll Be There For You/You’re All I Need 12″
Song: You’re All I Need (All That I Need remix) — Puff Daddy Mix
Typed by: OHHLA Webmaster DJ Flash
Intro: Method Man
Rugged style, it’s enough to make a hardrock smile
Ha ha ha, cheeba cheeba y’all
Cheeba cheeba y’all, and you don’t stop
Yeah yeah, cootie in the chair
Cheeba cheeba y’all, and you don’t stop
Yeah yeah, cootie in the — check Tical
Chorus: Mary J. Blige [sample: Notorious B.I.G.]
You’re all, I need
[Lie together, cry together, I swear to God I hope we fuckin die together]
to get by, ahhhhh
You’re all, I need
[Lie together, cry together, I swear to God I hope we fuckin die together]
to get by, ahhhhh
Verse One:
Shorty I’m there for you anytime you need me
For real girl, it’s me in your world, believe me
Nuttin make a man feel better than a woman
Queen with a crown that be down for whatever
There are few things that’s forever, my lady
We can make war or make babies
Back when I was nothin
You made a brother feel like he was somethin
That’s why I’m with you to this day boo no frontin
Even when the skies were gray
You would rub me on my back and say “Baby it’ll be okay”
Now that’s real to a brother like me baby
Never ever give my cootie away and keep it tight aight
And I’ma walk these dogs so we can live
In a fat ass crib with thousands of kids
Word life you don’t need a ring to be my wife
Just be there for me and I’ma make sure we
Be livin in the effin lap of luxury
I’m realizing that you didn’t have to funk wit me
But you did, now I’m going all out kid
And I got mad love to give, you my nigga
Chorus 2X
Interlude: Mary J. Blige
Like sweet morning dew
I took one look at you
And it was plain to see
You were my destiny
With you I’ll spend my time
I’ll dedicate my life
I’ll sacrifice for you
Dedicate my life for you
Verse Two:
I got a love jonz for your body and your skin tone
Five minutes alone I’m already on the bone
Plus I love the fact you got a mind of your own
No need to shop around you got the good stuff at home
Even if I’m locked up North you in the world
Wrapped in three-fourths of cloth never showin your stuff off, boo
It be true me for you that’s how it is
I be your Noah, you be my Wiz
I’m your Mister, you my Mrs. with hugs and kisses
Valentine cards and birthday wishes? Please
Be on another level of planning, of understanding
the bond between man and woman, and child
The highest elevation, cuz we above
All that romance crap, just show your love
Chorus (starts during the end of verse two, repeats until end)
You ‘re All That I Need —>

